السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Après un peu d'absence ( déménagement oblige )je revient vers vous avec une recette de poulet bien croquant .
Ils sont cuit au four pour être moins gras.
Si vous le voulez vous pouvez les faire marinés à l'avance pour qu'il sois plus goûteux
Ingrédient pour trois :
- 4 pilons de poulets
- 2 oeufs
- Farine
- Chapelure
- Sel , poivre , thym , basilic , paprika , ail
- 1 cas d'huile d'olive
- Dans un tupperwear , mettre les pilons , l'huile et les épices.
- Fermer et bien mélanger afin que les pilon sois recouvert
- Battez les oeufs en omelette et les salé légèrement
- Épicez la farine avec les épices citer plus haut .
- Trempez les pilons dans l'ordre : Oeuf - farine - oeuf - chapelure
- Enfournez pour 30-40min a 210°
- Pour savoir si c'est cuit il suffit de les piquer , si le liquide est claire c'est cuit , sinon remettez a cuire
