2.2.13

Tartiflette

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

Une recette hivernale qui est tellement bonne , la tartiflette . Hypra calorique je vous l'accorde mais irrésistible !
J'ajoute de la crème fraiche en plus histoire de prendre encore plus de kilos . 
A la maison ce plat est apprécié et réclamé de tous ! 
Place a la recette 
Ingrédients :

# 6 Patate moyenne 
# Du chahir 
# 250 gr de fromage tartiflette
# 40 cl de creme fraiche liquide 
# 1 oignon 
# Sel , poivre , ail 
Préparation :

1 - Pelez et coupez en rondelle vos pommes de terre .
2 - Faire revenir l'oigon émincé dans un peu d'huile puis ajoutez les pommes de terre , le chachir coupez en dès et les épice puis laissez cuire a feu doux en remuant régulierement .
3 - Une fois les pommes de terre un peu cuite passez au dressage dans un plat a gratin 
4 - Une couche de patate , du fromage , une couche de patate , du fromage . 
5 - Finir en versant la creme fraiche dessus 
6 - Faite cuire environ 45min a 200° ( selon les four )