19.1.13

Tarte à la tomate

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

Voici une délicieuse recette de tarte . Ma mère m'en faisait étant plus jeune et j'aimais beaucoup sa !
Le goût fort de la moutarde contre balancer avec les tomate , miiam miiam .

Ingrédients :

# 1 pâte brisé
# 4 grosse tomates 
# 3 grosses cas de moutarde
# Epices : herbes de provence , basilic , thym , ciboulette , 4 épices , sel .
# Olives noires
# 2 cac d'huile d'olive
# Un peu de thon ( facultatif )

Préparation :

Etalez votre pâte brisé puis la piquer a l'aide d'une fourchette .
Repartissez la moutarde sur toute la pâte puis disposez les tomates préalablement netoyer et coupez en rondelle .
Versez l'huile d'olive en filet un peu partout . Posez les olives noires et le peu de thon si vous le souhaitez.



Enfournez a 200° pour environ 10-15 min 

Dégustez avec une salade c'est encore meilleur !