25.10.12

Sablé a la confiture

Salam Aleikoum Wa Rahmatullah 

De délicieux sablé , fondant a souhait , vous pouvez les colé avec nimporte quelle confiture .
Pour moi ce sera la confiture de myrtille , la préferer a la maison . 
Très simple a faire et super bon 



Ingredients :

# 100g de beurre
# 100g de sucre
# 1 oeuf
# 2 cac de levure chimique ( facultatif ) 
# 1 sachet de sucre vaniller / extrait de vanille 
# 250g de farine ( + ou - )

Préparation : 

Battre le sucre et le beurre jusqu'a obtention d'une crème . Ajoutez l'oeuf et continuer a battre .
Aditionné la farine et la levure jusqu'a obtention d'une pate homogene . Filmez la et placez la au frigo 30 min.
Une fois prete etalez la au rouleau et découez la a l'emporte piece .
Mettre au four jusqu'a cuisson mais les retirer avans qu'ils dorent .
Une fois refroidi les assembler avec de la confiture