Voici une idée d'entrée ou de buffet rapide . En mettant par exemple le tartare dans des cuillères de présentation etc ..
Comme à mon habitude , rapide et facile je vous apporte de suite la recette .
Pour les "maaki" le procédé est Ici changez simplement les ingrédients par de la vache kiri , du saumon fumé et de l'avocat.
Ingredient tartare :
# 2 tranches de saumon fumé
# 1 avocats
# 1 demi citron
# 1 cac de ciboulette
# 1 pincé de sel & de poivre
Préparation tartare :
Émincer le saumon et l'avocat et les mélanger avec le jus de citron et les épices . Dressez
