Salam Aleikoum Wa Rahmatullah
pour continuer dans ma lancer des petits gateaux je vous propose ses délicieux gateaux aux noisette avec leur glacage a l'orange Vous pouvez très bien les faire avec des cacahouete c'est tout aussi bon. Il se mangent tres bien acompagner de thé ou café ou même avec un bon jus de fruit.
Il sont très simple a réaliser . C'est une recette tiré du livre " Lheure du thé " de Rachida Amhaouche.
Ingredients petit gateaux :
# 500g de noisette
# 250g de sucre
# 1 petit verre d'eau de fleur d'oranger
Préparation petits gateaux :
Mélanger les noisette avec le sucre et ajoutez progressivement la fleur d'oranger jusqu'a obtention d'une pate homogène .
Confectionner des boule et apuyer legerement avec votre doigt de facon a former un petit creu
Passer au four environ 12 à 15 min a 180° .
Ingredient glacage orange :
#1 cas de jus d'orange
# 1 demi petit verre de sucre glace
# Un peu de colorant orange
Preparation glacage orange :
Mélanger tout les ingredients .
Une fois sortie du four les laisser refroidir et placer le glacage dans le petit creu formez auparavant .
