29.2.12

Croquette thon et pomme de terre

De délicieuse petites boulettes croquant a souhait qui se mange aussi bien en entrée que en plat.
J'ai décider de les accompagner de carotte pelé car la feignante que je suis n'as pas voulu les rapé.
Recette trouver sur le blog d'Oumifirdaws

Ingredients pour une personnes ( 10aine de croquettes ) :


1 Patate
1Kiri
2 cas de thon
Sel
Poivre
Raz el hanout
Chapelure
1 oeuf
.




cuire les pommes de terre dans un grand récipient d'eau salé.
les égoutter et les mettre dans un saladier, écraser les pommes de terre avec le kiri.
épicer, vérifier le sel puis mettre le thon,
Former des petite boule , les rouler dans l'oeuf puis dans la chapelure il ne vous reste plus cas les faire frire!

bon appétit